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De décembre à mars, pendant 5 jours avec les criollos découvrant la vie des gauchos au pied de la Cordillère, dans la région de San Carlos de Bariloche. Paysages grandioses. 3 nuités en bivouac, cuisine typique (viandes grillées, empanadas, crudit
Sur 3 niveaux : 4 pièces. Surface totale : 90 m2
Sur deux niveaux : trois pièces surface total : 30 m2 Plus une maisonnette à proximité sur 2 niveaux, surface totale 15 m2.
Dans ancienne bergerie sur deux niveaux.
Dans notre hameau du 18ème, nous avons aménagé trois gîtes, maisons rustiques, typique du Rouergue.